استفاده از سیستم های قیمت ساخت سردخانه با رشد تولید و توزیع مواد غذایی به طور فزاینده ای قابل توجه شده است. از این سیستم ها برای نگهداری میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی و گوشت و غیره استفاده می شود. در صنایع غذایی، تبرید به حفظ کیفیت محصولات در حین حمل، نگهداری و توزیع کمک می کند. این امر به ویژه در مورد کالاهای فاسد شدنی که نیاز به حمل و نقل در مسافت های طولانی دارند بسیار مهم است.در صنعت داروسازی، از تبرید صنعتی برای نگهداری و حمل و نقل داروها و واکسن‌ها استفاده می‌شود تا اطمینان حاصل شود که آنها برای مصرف مؤثر و ایمن هستند. نگهداری این محصولات در دمای مناسب برای جلوگیری از فساد و حفظ قدرت آنها بسیار مهم است. این امر نقش حیاتی تجهیز و ساخت سردخانه در بخش مراقبت های بهداشتی را برجسته می کند.تبرید صنعتی علاوه بر حفظ محصولات، نقش حیاتی در فرآیند تولید نیز دارد. بسیاری از فرآیندهای تولید به کنترل دقیق دما برای حفظ کیفیت و قوام محصول نهایی نیاز دارند. به عنوان مثال در تولید شکلات و شیرینی از سردخانه صنعتی برای خنک سازی و سفت شدن محصولات استفاده می شود. در تولید مواد پلاستیکی از سردخانه برای خنک کردن و جامد کردن پلاستیک مذاب استفاده می شود. بدون انواع سردخانه مناسب، این فرآیندها امکان پذیر نبوده و منجر به کاهش کیفیت محصول و راندمان تولید می شود.یکی از رایج ترین انواع سیستم های تبرید صنعتی، سیستم تبرید آمونیاکی است. این سیستم از گاز آمونیاک به عنوان مبرد استفاده می کند و آن را به گزینه ای سازگار با محیط زیست تبدیل می کند. آمونیاک به دلیل راندمان بالا و هزینه های عملیاتی پایین آن شناخته شده است که آن را به یک انتخاب محبوب در بسیاری از صنایع تبدیل کرده است. با این حال، به دلیل ماهیت سمی آن، باید در هنگام جابجایی و نگهداری سیستم دقت زیادی کرد. بازرسی و نگهداری منظم برای جلوگیری از هرگونه نشتی و اطمینان از ایمنی کارگران ضروری است.یکی دیگر از مبردهای محبوب مورد استفاده در سیستم های تجهیز و ساخت سردخانه دی اکسید کربن (CO2) است. این نوع سیستم معمولا در سردخانه ها و سوپرمارکت ها استفاده می شود. استفاده از CO2 به عنوان مبرد به دلیل تاثیر کم محیطی و راندمان بالا محبوبیت زیادی به دست آورده است. همچنین غیر قابل اشتعال و غیر سمی است و حمل آن را ایمن می کند. با این حال، سیستم های تبرید صنعتی CO2 نیاز به سرمایه گذاری اولیه بالاتری نسبت به سایر گزینه ها دارند.